Dienstleistungen DaSchuWi GmbH
18.05.2020

Datenschutz für die Gastronomie - inkl. Datenschutzhinweis für die Gäste - datenschutzkonforme Gästeliste

Die Corona-Pandemie führt für alle von uns zu Herausforderungen, gerade auch für die Gastronomie. Die Gastronomie darf erfreulicherweise seit 18. Mai 2020 im Außenbereich wieder öffen, ab 25. Mai auch im Innenbereich. Es sind aber zusätzliche Maßnahmen erforderlich. Eine davon ist die Erfassung der Gäste mit Namen und einer Telefonnummer oder anderen Kontaktdaten.


Dabei ist selbstverständlich auch der Datenschutz zu beachten. So  müssen Sie - als Gastronomin oder Gastronom - nicht nur sicherstellen, dass die Gäste keine Daten anderer Gäste zu sehen bekommen sondern auch, dass Sie Ihren Gästen die erforderlichen Datenschutzinformationen gemäß Art. 13 der EU-Datenschutzgrundverordnung zur Verfügung stellen. Das erstere können Sie dadurch gewährleisten, dass Sie für jede neue Tischbesetzung ein neues Formular ausfüllen lassen. Um den Pflichten zur Datenschutzinformationen nachzukommen, sollten Sie die erforderlichen Datenschutzhinweise auslegen und/oder aushängen. Bei der Erstellung der Datenschutzhinweise bin ich, Datenschutzberater mit langjähriger Berufserfahrung, Ihnen gerne behilflich. Ein kostenlos nutzbares Gästeformular können Sie als PDF-Datei herunterladen

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