Job

Bäcker:in

Ausbildung zum/r Bäcker:in

  • Du liebst den Duft von frischem Brot und knusprigen Brötchen?
  • Du hast Freude am handwerklichen Arbeiten mit hochwertigen Zutaten?
  • Du bist auf der Suche nach einem Ausbildungsplatz, bei dem du kreativ sein kannst?
  • Du willst in deinem Job lieber aktiv sein, anstatt den ganzen Tag im Büro zu sitzen?

Dann ist die Ausbildung zum/r Bäcker:in genau das Richtige für dich!

Deine Aufgaben:

  • Du lernst die Zubereitung von Teigen, Broten und Gebäck unterschiedlichster Art und entwickelst dabei ein Gespür für Zutaten und Verarbeitungstechniken.
  • Du erhältst Einblicke in die Organisation und den Ablauf eines Bäckereibetriebs – von der Bestellung der Rohstoffe bis zur Präsentation der fertigen Produkte.
  • Du sorgst dafür, dass alle Backwaren frisch, geschmacklich einwandfrei und ansprechend sind.
  • Du lernst den richtigen Umgang mit Maschinen, die für die Produktion und das Backen benötigt werden.
  • Du arbeitest eng im Team und bist Teil eines kreativen Prozesses, bei dem du eigene Ideen einbringen kannst.

Dein Profil:

  • Du hast Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln und Spaß an handwerklicher Arbeit.
  • Du bist kreativ und arbeitest gerne mit den Händen.
  • Du hast ein gutes Gefühl für Geschmack und Qualität.
  • Du bist zuverlässig, teamfähig und lernbereit.
  • Du hast einen qualifizierenden Mittelschulabschluss oder eine vergleichbare Qualifikation.

Wir bieten dir:

  • Eine praxisorientierte Ausbildung mit abwechslungsreichen Aufgaben und der Möglichkeit, dich kreativ auszuprobieren.
  • Ein motiviertes Team, das dich unterstützt und dir mit Rat und Tat zur Seite steht.
  • Ein modernes Arbeitsumfeld mit gut ausgestatteten Arbeitsplätzen.
  • Gute Übernahmechancen und die Möglichkeit zur Weiterentwicklung.

Bäckerei & Konditorei Ludwig Riedmair GmbH

Tanja Schaper

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