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YSERRAIN®

1. Münchner Single Malt Whisky Destillerie

1. Destillerie dieser Art in München für klassische Edelbrände mit Hauptschwerpunkt Whisky und Rum sowie Gin, Vodka und mehr

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YSERRAIN®

1. Münchner Single Malt Whisky Destillerie

Bereits seit 2016 wird in der von Adolf M. Sieber geleiteten YSERRAIN® - Distillery 2 Sorten Gin und Vodka hergestellt.

Seit 2017 wird in der neu gebauten Verschlussbrennereianlage, eine der modernsten Deutschlands, der Erste Münchner Single Malt Whisky und Single Rum destilliert.

Der erste Whisky aus Ismaning wird nach gesetzlich vorgeschriebener Lagerzeit von 3 Jahren im Frühjahr 2020 auf den Markt kommen.

Gelagert wird der Whisky in fünf verschieden Eichenfasstypen, um ein möglichst vielfältiges Aromaspektrum zu erreichen.

Der erste Rum, welcher in einem besonders Aromaschonenden und zeitaufwändigen Verfahren vergärt und anschließen destilliert wird, kommt schon 2018 auf den Markt.

Weitere höchst interessante Destillate sind bereits in Planung bzw. schon in der Produktion.

Derzeit erhalten Sie die Destillate von YSERRAIN® bei Sieber`s Genuss- und Landmarkt in der Münchener Straße 70 in Ismaning und bald auch über den Webshop.

Münchener Straße 70 - 85737 Ismaning

Kontaktinformationen

089/966402

www.yserrain.de

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Produzierendes Gewerbe

Whisky, Rum, Gin, Getränke, Destillerie


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YSERRAIN®

YSERRAIN WHITE SINGLE RUM

Ein aufwändig hergestellter Rum aus Zuckerrohrmelasse, der seinen charakterstarken Geschmack vor allem durch die speziell verlangsamte Vergärung  erlangte.

Nach dem Brand im Kolonnenverfahren, wodurch der Alkoholreiche Melassedampf größtmöglichsten Kupferkontakt für  feinste Aromaausbeute erhielt,  reifte das hochprozentige Destillat für 9 Monate in Glasbehältern.

Das Bukett reicht von Zimt über helles Karamell hin zu leichten Tönen von Limette im Anschluss.

Im Geschmack zeigt dieser Rum sein intensives Aroma von Zuckerrohrmelasse in Form von Lakritz, dunkler Schokolade sowie süßem Apfel und Birkenholz mit reifer Banane im Abklang.

Dieser Single Rum wurde komplett in der YSERRAIN DISTILLERY hergestellt und abgefüllt.

Bereits seit 2016 wird in der von Adolf M. Sieber geleiteten YSERRAIN® - Distillery 2 Sorten Gin und Vodka hergestellt.


Seit 2017 wird in der neu gebauten Verschlussbrennereianlage, eine der modernsten Deutschlands, der Erste Münchner Single Malt Whisky und Single Rum destilliert.


Der erste Whisky aus Ismaning wird nach gesetzlich vorgeschriebener Lagerzeit von 3 Jahren im Frühjahr 2020 auf den Markt kommen.


Gelagert wird der Whisky in fünf verschieden Eichenfasstypen, um ein möglichst vielfältiges Aromaspektrum zu erreichen.


Der erste Rum, welcher in einem besonders Aromaschonenden und zeitaufwändigen Verfahren vergärt und anschließen destilliert wird, kommt schon 2018 auf den Markt.


Weitere höchst interessante Destillate sind bereits in Planung bzw. schon in der Produktion.


Derzeit erhalten Sie die Destillate von YSERRAIN® bei Sieber`s Genuss- und Landmarkt in der Münchener Straße 70 in Ismaning und bald auch über den Webshop.