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Ruaßhammerhof

Tipps für perfekte Grillkartoffeln

Wenn Jungbauer Bernhard den Grill anheizt, dürfen unsere mehligen Kartoffeln der Sorte Agria auf keinen Fall fehlen: Die Sorte Agria ist mehlig und eignet sich super als Grillkartoffeln.

Seine Tipps für die perfekten Grillkartoffeln:

 

  • Mehlige Kartoffeln gar kochen und abkühlen lassen
  • Kartoffeln schälen (aber vorher abkühlen lassen!)
  • Aluschale basteln (spart Geld, kann aber auch eine fertige sein)
  • Grill anheizen
  • Kartoffeln mit etwas Rapsöl oder Butter bestreichen und mit Salz und Curry würzen
  • Kartoffeln in der Aluschale auf den Grill legen
  • Ab und zu die Kartoffeln wenden
  • Kurz darauf sind sie fertig, auf den Teller legen und genießen

 


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