Hofverkauf / Einkaufen auf dem Bauernhof

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Flower Sprouts bei uns im Hofladen und im Lieferservice

Flower Sprouts ist ein neues Trendgemüse, das die Herzen der Foodtrendsetter gerade wie im Sturm […]

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Ruaßhammerhof

Flower Sprouts ist ein neues Trendgemüse, das die Herzen der Foodtrendsetter gerade wie im Sturm erobert.

Kein Wunder, denn Flower Sprouts sieht nicht nur spacig aus, sondern Flower Sprouts ist das perfekte Wintergemüse für die schnelle Küche. Die Röschen des Flower Sprouts sind innerhalb weniger Minuten zubereitet, dabei bleiben die Röschen schön knackig und sind leicht nussig im Geschmack.

Woher kommt auf einmal der neue Stern am Krauthimmel?

Die neue Kreation wurde aus zwei alten Bekannten entstanden, Grünkohl und Rosenkohl.

Ab sofort gibts das neue Trendgemüse bei uns im Selbstbedienungshofladen, Schloßstraße 16, 85737 Ismaning.

Sie können sich unseren Flower Sprouts und unser komplettes Hofladensortiment, sowie die Weine vom Weingut Petershof auch liefern lassen. Kontaktieren Sie uns gerne!

Wir haben täglich geöffnet, Mo-So, 7.00-20.30 Uhr.

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Gemüsehof Kraus

Spargelzeit im Hofladen

Es ist wieder die Zeit im Jahr, der Spargel spitzt raus. Jeden Donnerstag, Freitag und […]

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Gemüsehof Kraus

Es ist wieder die Zeit im Jahr, der Spargel spitzt raus. Jeden Donnerstag, Freitag und Samstag könnt ihr aktuell bei uns Spargel aus Schrobenhausen kaufen. Von Spargel Klasse 1 bis zum Grünen Spargel ist für jeden etwas dabei.

 

Gerne können Sie bei uns auch Vorbestellen, im Laden oder per Telefon unter 089/967549 einfach auf dem AB ihren Namen und Menge hinterlassen.

Ein schönes Frühjahr wünscht Ihnen Familie Kraus

 

 

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Gefärbte Brotzeit Eier

Servus Freunde des Regionalen Einkaufens, Sie sind wieder da, die guten gefärbten Brotzeiteier. Ob zum […]

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Servus Freunde des Regionalen Einkaufens,

Sie sind wieder da, die guten gefärbten Brotzeiteier. Ob zum Frühstück, als Snack zwischendurch oder Abends zur Brotzeit, ganz egal die kann man immer Essen. Kommts vorbei und sucht euch Eier in eure Lieblingsfarbe aus. Gerne könnt ihr auch größere Mengen vorbestellen. Für das Osterfest könnt ihr bis einschließlich Samstag, 01.April.23, sowohl gefärbte als auch normale Eier vorbestellen. Einfach im Hofladen vorbeikommen oder Anrufen unter 089/967549 und auf den AB sprechen.

Servus und bis bald

Ihre Familie Kraus☺️

 

 

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Kartoffelstart 2022

Klassisch zur aktuellen Kartoffelzeit finden Sie in unserem Hofladen wieder unsere vier Hauptsorten, Qaurta – Linda – Lilly – Laura, […]

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Klassisch zur aktuellen Kartoffelzeit finden Sie in unserem Hofladen wieder unsere vier Hauptsorten, Qaurta – Linda – Lilly – Laura, sowie immer noch unsere Frühkartoffeln der Sorte Glorietta.

Hier ein paar Infos zu unsern Sorten:

Quarta: vorwiegend Festkochen(halb/halb), sie ist der Allrounder unter unseren Sorten und kann für quasi fast alles verwendet werden, von Brei über Bratkartoffel zu Ofenkartoffel

Linda: festkochen (speckig), aufgrund der Länglichen form besonders für Bratdkartoffeln geeignet

Lilly: mehlig, da sie beim Kochen eher weich ist eignet sie sich gut für Brei oder Pürree

Laura: vorwiegend festkochen bis festkochend, aufgrund der runden und meist etwas größeren Form besonders gut geeignet für Ofen-/Folienkartoffeln oder Kartoffelecken

Glorietta: frühkartoffel, ähnlich der Lind

 

Gerne Helfen wir auch direkt im Hofladen weiter.

Bis Bald,

Ihre Familie Kraus

 

 

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Buchtipp: Meerschweinchen für Anfänger

Wer plant sich Meerschweinchen als Haustiere zu zulegen, der sollte sich vorab richtig gut informieren. […]

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Wer plant sich Meerschweinchen als Haustiere zu zulegen, der sollte sich vorab richtig gut informieren.
Das Buch „Meerschweinchen für Anfänger“ von Alina Daria eignet sich als Einstiegslektüre für Jeden, der darüber nachdenkt, ob die herzigen Tierchen geeignete Haustiere für ihn sein könnten. Die Autorin ist selbst erfahrene Meerschweinchenhalterin und hat viele Tipps auf Lager.

Jungbäuerin Fee hat das Buch von vorne bis hinten ausführlich gelesen und ihrem Blog ausführlich besprochen.

 

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Zusammenarbeit mit dem Ismaninger Tierfutterparadies

Wer in Ismaning ein Haustier hält, der kennt das Zoofachfachgeschäft in der Hauptstraße 42 Ecke, […]

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Wer in Ismaning ein Haustier hält, der kennt das Zoofachfachgeschäft in der Hauptstraße 42 Ecke, Wasserturmstraße. Das gut sortierte Tierfuttergeschäft ist in Ismaning seit vielen Jahren eine Institution. Inhaberin Daniela Kick weiß jeden Tierhalter fachkundig zu beraten und hat immer gute Tipps auf Lager.

Wir freuen uns daher sehr, dass unser Heu, Stroh und Miscanthushäcksel als Einstreu auch im Ismaninger Tierfutterparadies im Sortiment aufgenommen ist. Sie erhalten unsere Produkte ab sofort dort.
In diesem Zoofachgeschäft erhalten Sie nicht nur eine umfangreiche Auswahl an Futter für Ihre Hunde, Katzen, Kaninchen, Meerschweinchen, Hamster und Co., sondern auch Zubehör: Von Hundeleinen, über Katzentoiletten oder Häuschen für Kaninchen und Meerschweinchen gibt es bei Frau Kick alles mögliche.
Lokale Zusammenarbeit mit Ismaninger Geschäften macht uns einfach Spaß

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Miscanthushäcksel für Mäuse als Einstreu

Wer Mäuse als Haustiere hält wird, der weiß, wie gerne die possierlichen Tierchen kleine Gänge […]

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Wer Mäuse als Haustiere hält wird, der weiß, wie gerne die possierlichen Tierchen kleine Gänge anlegen, Nester bauen und ihre Umgebung gestalten. In der herkömmlichen Einstreu fallen Mäusebauten schnell zusammen. Nicht so bei Miscanthushäcksel: Durch die feste Struktur der Häckselstückchen ist Miscanthushäckel perfekt für die Bauten der Mäuse geeignet.

In unserem neuen Blogartikel zeigen wir Ihnen, warum unsere Kunden so begeistert sind mit Miscanthushäcksel als Einstreu fürs Mäusegehege. Als regionale, direkt hier in Ismaning gewachsene Pflanze erfüllt Miscanthushäcksel auch den Wunsch alles was für die Haustierhaltung benötigt wird, möglichst regional zu beziehen.

Lest am besten selbst!

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Warum Bodenuntersuchungen für eine hochwertige Heuqualität wichtig sind

Warum Bodenuntersuchungen für eine hochwertige Heuqualität unbedingt notwendig sind und was das mit Blutuntersuchungen beim […]

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Warum Bodenuntersuchungen für eine hochwertige Heuqualität unbedingt notwendig sind und was das mit Blutuntersuchungen beim Menschen zu tun hat, erfahren Sie in unserem neuesten Blogartikel.

Für uns Landwirte ist es extrem wichtig, unsere Felder und Wiesen gesund zu erhalten. Denn nur auf gesunden Böden wachsen hochwertige Lebensmittel für Menschen und nur auf fitten Wiesen wächst hochwertiges Heu für unsere Kaninchen, Meerschweinchen, Hamster, Mäuse und Co.

Auf dem Ruaßhammerhof in Ismaning sind wir neben der Produktion von Kartoffeln, Getreide und Gemüse auf die Produktion von hochwertigen Heu und Stroh für Kleintiere spezialisiert. Dieses erhalten Sie sowohl in unserem Hofladen, unserem eigenen Onlineshop als auch bei Vertriebspartnern.

Wir Landwirte legen viel Wert darauf unsere Wirtschaftsweise langfristig auszulegen. Aus diesem Grund ist die Pflege der Böden ein Dauerprojekt.

Wie wir die Bodenproben, die wir dann in einem Speziallabor untersuchen lassen, ziehen, das erklären wir Ihnen in unserem neuen Blogartikel.

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Tipps zum Einstieg in die Direktvermarktung von Jungbäuerin Fee

Auf dem Ruaßhammerhof in Ismaning ist Jungbäuerin Fee für den Aufbau der Direktvermarktung verantwortlich. Als […]

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Auf dem Ruaßhammerhof in Ismaning ist Jungbäuerin Fee für den Aufbau der Direktvermarktung verantwortlich. Als treibende Kraft hat sie erst den Lieferservice für Produkte vom Bauernhof gegründet, es folgte der Selbstbedienungshofladen auf der Hofstelle des Ruaßhammerhofs in der Schloßstraße 16 in Ismaning.
Jungbäuerin Fees jüngstes Projekt ist der Onlineshop für hochwertiges Heu, Stroh und Miscanthus, wo Sie hochwertiges Heu, Stroh und Miscanthus als Einstreu für Ihre Kaninchen und Meerschweinchen bestellen können.

Es war eine besondere Ehre für Jungbäuerin Fee, dass sie vor kurzem von Julia Schmid aka Fräulein Deere für agrarheute.de interviewt wurde. Im Interview gibt sie jede Menge Tipps wie Landwirte den Weg in die Direktvermarktung starten können.

Hintergründe zum Interview lesen Sie hier.

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Farbenfrohe Zierkürbisse im Hofladen

Herbstzeit ist Kürbiszeit. Doch nicht nur die feinen Speisekürbisse wie Hokkaido oder Buternut oder Halloweenkürbisse […]

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Herbstzeit ist Kürbiszeit.

Doch nicht nur die feinen Speisekürbisse wie Hokkaido oder Buternut oder Halloweenkürbisse zum Aushöhlen und eine Suppe daraus kochen gehören dazu:

Nein, gerade zum Dekorieren eignen sich farbenfrohe Zierkürbisse hervorragend. Auf den Fotos sehen Sie, wie wir Zierkürbisse auf dem Ruaßhammerhof in den letzten Jahren dekorativ eingesetzt haben.

Kein Wunder, dass wir zur Herbstzeit, wenn das grüne Laub braun wird und langsam von den Bäumen fällt, anderweitig für Farbtupfer sorgen wollen.

Zierkürbisse werden als eindrucksvolle Deko aufgestellt, sie machen viel her, sehen toll aus und sorgen für ein herbstliches Feeling.
Wenn die Herbstdeko der Winterdeko weichen soll, werden die Zierkürbisse einfach über den Kompost entsorgt.

So sind Zierkürbisse eine super Zero-Waste-Deko.

Am besten Sie holen sich gleich unsere regional in der Ismaninger Flur gewachsenen Zierkürbisse bei uns im Hofladen und schmücken Ihren Hauseingang oder Ihre Wohnung damit!

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agrajo: Der Ruaßhammerhof: Vom Hofladen zum Lieferservice

Als „Das Job- und Karriereportal der grünen Branche“ ist agrajo.com den meisten Absolventen einer Ausbildung […]

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Als „Das Job- und Karriereportal der grünen Branche“ ist agrajo.com den meisten Absolventen einer Ausbildung im grünen Bereich bestens bekannt. Der „grüne Bereich“ ist eine beliebte Selbstbezeichnung ihrer Branche von Menschen, die in der Landwirtschaft oder im Gartenbau tätig sind. Agarjo.com ist als Jobportal des Deutschen Landwirtschaftsverlages vorallem auf Studenten und Absolventen der Landwirtschaft und Agrarwissenschaften an Hochschulen für angewandte Wissenschaften sowie Universitäten spezialisiert. Wer eine Anstellung nach der Fachschule oder dem Studium sucht, der sucht meist auf agrajo.
Jungbäuerin Fee gab agrajo.com ein Interview indem sie das Konzept des Hofladens, des Lieferservices an Privathaushalte sowie ihren Onlineshop für hochwertiges Kleintierheu und Stroh vorstellt.

Lesen Sie das ganze Interview in voller Länge und erfahren Sie, seit warum Jungbäuerin Fee die Notwendigkeit eines Onlineshops für hochwertiges Heu und Stroh für Kleintiere sah.
Den Link zum Interview mit Jungbäuerin Fee finden Sie hier.

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Jungbäuerin Fee über den verregneten Sommer 2021

Die Süddeutsche Zeitung war bei uns am Ruaßhammerhof und Jungbäuerin Fee hat ein bisschen was […]

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Die Süddeutsche Zeitung war bei uns am Ruaßhammerhof und Jungbäuerin Fee hat ein bisschen was zur Auswirkung des Regenwetters im Sommer 2021 auf die Entwicklung der Kartoffeln erzählt. Auch, dass wir seit kurzem einen Onlineshop für hochwertiges Kleintierheu und Stroh haben, fanden Journalist Michael Morosow und Fotograph Claus Schunk von der Süddeutschen Zeitung hochinteressant.

Hier ist der Zeitungsartikel „Ein richtig schön verregneter Sommer“ auf unserer Homepage zum Nachlesen eingestellt.

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Wir CONTRA Leukämie- Hilfe für leukämiekranke Kinder im Heimatland der Meerschweinchen Peru

Aktuell läuft bei uns im Hofladen eine Erdbeermarmeladenaktion zugunsten des Projekts „Wir CONTRA Leukämie“ vom […]

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Aktuell läuft bei uns im Hofladen eine Erdbeermarmeladenaktion zugunsten des Projekts „Wir CONTRA Leukämie“ vom Verein Chasqui e.V..

Das Projekt „Wir CONTRA Leukämie“ unterstützt an Leukämie erkrankte Kinder und ihre Familien in Peru. Sowohl stationär als auch ambulant werden die Kinder im Krankenhaus „Alta Complejidad“ in Trujillo. Die Kinder stammen meist aus monetär benachteiligten Familien und die Familien mussten für alle Behandlungen, Fahrtkosten, Kosten für Pflegematerial, ect. selbst aufkommen. Dies bedeutete für die Familien große finanzielle Probleme. Das Projekt „Wir CONTRA Leukämie“ unterstützt und begleitet die Familien hierbei finanziell und sozial.

Erfahren Sie mehr über das Projekt „Wir CONTRA Leukämie“ und die Arbeit des Vereins Chasqui in unserem Blogeintrag im angefügten Link.

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Zucchini-Spätzle-Rezept

Jetzt ist Zucchini-Zeit! Bei uns im Hofladen gibt es ab sofort Zucchini aus eigenem Anbau. […]

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Jetzt ist Zucchini-Zeit!

Bei uns im Hofladen gibt es ab sofort Zucchini aus eigenem Anbau.

Passend dazu haben wir ein Rezept ausprobiert, sehen Sie selbst!

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Ruasshammerhof Onlineshop für Kleintierheu

Aktueller Stand der Wiesen

Bauer Franz und Jungbäuerin Fee haben heute festgestellt, dass in ungefähr drei Wochen der zweite […]

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Ruasshammerhof Onlineshop für Kleintierheu

Bauer Franz und Jungbäuerin Fee haben heute festgestellt, dass in ungefähr drei Wochen der zweite Schnitt Heu gemäht werden wird.

Wahnsinn, wie schnell die Wiesen wachsen!

Schaut doch mal in unseren Onlineshop!

Da gibt es schon das Heu vom ersten Schnitt 2021!

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Warum für Kaninchen und Meerschweinchen die Getreideernte wichtig ist

Warum ist für Kaninchen und Meerschweinchen die Getreideernte interessant? Die sollen doch kein Getreide fressen […]

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Ruasshammerhof Onlineshop für Kleintierheu

Warum ist für Kaninchen und Meerschweinchen die Getreideernte interessant? Die sollen doch kein Getreide fressen heißt es doch immer?!?

Auf jeden Fall heißt Getreideernte auch Strohernte und Stroh brauchen Kaninchen und Meerschweinchen definitiv.

Wir fiebern gerade der Getreideernte und damit auch der Strohernte entgegen.

Bis dahin zeigen wir euch ein paar Fotos vom letzten Jahr!

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Weisl Gemüse GmbH

NEU zur Grillsaison: Weisl´s frische Salate auch in kleinen Gebinden!

Unsere hausgemachten, frischen Salate gibt es jetzt auch in kleinen Gebinden ab 1,5 kg. Verkauf […]

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Weisl Gemüse GmbH

Unsere hausgemachten, frischen Salate gibt es jetzt auch in kleinen Gebinden ab 1,5 kg.

Verkauf von Kleingebinden / 1,5 kg
Montag bis Donnerstag: Abholung 8.00 Uhr bis 11.30 Uhr
Freitag: 8.00 Uhr bis 11.30 Uhr und 14.00 Uhr bis 17.00 Uhr

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Ruasshammerhof Onlineshop für Kleintierheu

Versand von Heu und Strohballen vom Ruaßhammerhof

So sieht es aus, wenn eine Bestellung für Heuballen und Strohballen eingepackt wird. Sie bestellen […]

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So sieht es aus, wenn eine Bestellung für Heuballen und Strohballen eingepackt wird.

Sie bestellen bequem in unserem Onlineshop und wir senden Ihnen die Heuballen und Strohballen nach Hause!

Herzliche Grüße

Ihre Jungbäuerin Fee

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Ruasshammerhof Onlineshop für Kleintierheu

Ruaßhammerhof Onlineshop für hochwertiges Kleintierheu und Stroh

In unserem SB-Hofladen bieten wir Ihnen schon länger unser hochwertiges Kleintierheu und Stroh für Ihre Kaninchen und Meerschweinchen an. Nun […]

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Ruasshammerhof Onlineshop für Kleintierheu

In unserem SB-Hofladen bieten wir Ihnen schon länger unser hochwertiges Kleintierheu und Stroh für Ihre Kaninchen und Meerschweinchen an.

Nun war es an der Zeit einen Onlineshop zu eröffnen, damit Sie auch jederzeit und örtlich flexibel bei uns für Ihre Lieblinge einkaufen können.

Schauen Sie vorbei und bestellen Sie Ihren Haustieren was feines!

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Straßenbauarbeiten in der Schloßstraße

Zur Zeit wird bei uns in der Schloßstraße die Straße saniert. Daher ist die Anfahrt […]

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Zur Zeit wird bei uns in der Schloßstraße die Straße saniert.

Daher ist die Anfahrt mit dem Auto zu uns teilweise erschwert. Zu Fuß sind wir aber immer erreichbar und haben wie gewohnt von 7.00-20.30 Uhr für Sie geöffnet.

An dieser Stelle möchten wir Ihnen unseren Lieferservice nach München und Umgebung vorstellen:

Jungbäuerin Fee beliefert wöchentlich Privathaushalte mit unserem kompletten Hofladensortiment und Wein vom Weingut Petershof aus Rümmelsheim.

Einfach mal anrufen bei Jungbäuerin Fee: 0159/02498079 oder eine Email schreiben und sie erzählt Ihnen alles über den Lieferservice!

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Hokkaido und grüne Speisekürbisse bei uns im Hofladen

Wer Speisekürbis sagt, denkt an Hokkaidokürbisse. Nicht umsonst sind Hokkaidokürbisse mit einer meist verkauften Kürbisse […]

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Wer Speisekürbis sagt, denkt an Hokkaidokürbisse. Nicht umsonst sind Hokkaidokürbisse mit einer meist verkauften Kürbisse in Deutschland. Das praktische am Hokkaidokürbis ist, er braucht nicht geschält werden, sondern kann bequem mit der Schale verarbeitet werden. Das spart in der Küche viel Arbeit und Zeit. Vor allem sind die Hokkaidokürbisse so vielfältig einsetzbar: ob als Kürbissuppe, oder als Ofengemüse als die von Jungbäuerin Fee und Jungbauer Bernhard beliebten Kürbisspätzle. Der Hokkaido darf im Herbst auf keinem Speisezettel fehlen. Auch beim Backen ist der Hokkaido nützlich: Was gibt es passenderes im Herbst als einen schönen Kürbiskuchen?

Herbstzeit ist Kürbiszeit und da ist Vielfalt gefragt: Probieren Sie doch mal unsere grünen Speisekürbisse! Sie schmecken nicht nur super, sondern machen auch dekomäßig echt was her: die grüne Farbe ist ein echter Hingucker und verändert sich auch noch etwas, wenn der Kürbis ein bisschen liegt.

Und damit alles perfekt ist, sorgen ein paar unserer schönen Zierkürbisse für die passende Herbstdeko!

Holen Sie sich unsere Hokkaido und grünen Speisekürbisse in unserem Selbstbedienungshofladen!

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